Join the new team at Maison Tait House and 'Chez le Bootlegger's Steakhouse, Seafood, Bar and Grill'
Joignez vous a la nouvelle équipe
de la Maison Tait House et
Chez le Bootlegger's, resto-grill,
fruits de mer & bar
Current job opportunity/Opportunité d'emploi actuelle
PUB - Maison Tait House - CJSE-CFBO - Emploi 2019-1.mp3
Server/Kitchen/Other
A message from Chef Gilles,
Chez le Bootlegger’s Steakhouse, Grill & Bar, the restaurant at la Maison Tait House in Shediac is always looking to strengthen its team with the right waiters and waitresses, kitchen personnel and event staff for services offered here at the house.
The restaurant presents a dinner menu, lunch menu, bar menu and when in season a patio fare to its guests and patrons.
Here ‘Chez le Bootlegger’s’ we believe that the only way to success is with individuals within a strong team. Not a team of individuals.
If you would like to apply to become a team member of our wait staff, please take note that our team shares tips from a ‘tip pool’ with all individuals working at the restaurant. This means that a percentage of sales are shared among the kitchen staff on duty and that the remaining tips collected during a sitting is shared among the wait and hostess employees.
If you do not want to share your tips with other team members, that is respected. However, you are simply not a good fit for the Tait House team.
There are many reasons why waiters and waitresses may not want to share their tips with other staff. The one we hear the most is: “I don’t want to share with lazy employees who do not pull their weight of work”.
Here at the House we have a two week probationary period for all new employees. Our objectives are well laid out from the start. Should a new employee not be able to meet the established objectives, we will part ways with this employee and continue to find the right employees for our Inn and restaurant. This takes time but we feel that it is time well spent in the long run. There are no lazy employees working at the house.
Finally, later this year, Chez le Bootlegger’s will become the very first ‘No Tip’ restaurant in New Brunswick. This will certainly be advantageous to our entire staff. More news on this exiting development will be published later this fall.
Today, if you have experience or maybe not, a strong sense of teamwork and that you are reliable and honest, contact us for possible employment. You must be available on weekends.
We are gearing up for the summer season in Shediac and we need to add to our team to meet the demands of our customers.
Lisa is our House Director. Send her your resume with your experience and availability or complete the form below.
We look forward to hearing from you and I personally wish you the very best with your job searches.
Kind regards,
Chef Gilles
Serveur/Serveuse/Cuisine/Autres
Un message du Chef Gilles,
‘Chez le Bootlegger’s’ Resto-Grill, Fruits de Mer & Bar, le restaurant de la Maison Tait House à Shediac, l’on recherche toujours à renforcer notre équipe avec les meilleurs serveurs et serveuses, un personnel de cuisine compétent et autre personnel pour les événements et tous les services offerts ici à la maison.
Le restaurant propose un menu pour le dîner, un menu pour le souper, un menu pour le bar et, en saison, un service sur le patio pour ses clients.
Ici 'Chez le Bootlegger's’, nous croyons que la seule façon de réussir est avec des individuels faisant partie d'une équipe solide. Pas un groupe d’individuels.
Si vous souhaitez postuler pour devenir un membre de notre équipe, veuillez prendre note que notre équipe partage les pourboires avec toutes les personnes travaillant au restaurant. Cela signifie qu'un pourcentage des ventes est partagé entre le personnel de cuisine en service et que la balance des pourboires recueillis au cours d'un service est partagée entre les employés d'attente et d'hôtesse.
Si vous ne voulez pas partager vos astuces avec d'autres membres de l'équipe, cela est respecté. Cependant, vous n'êtes tout simplement pas un bon candidat ou candidate pour l'équipe de la Maison Tait.
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les serveurs et les serveuses ne veulent pas partager leurs pourboires avec d'autres employés. Celui que nous entendons le plus souvent est: «Je ne veux pas partager avec des employés fainéants qui ne tirent pas leur poids du travail».
Ici, à la Maison Tait, nous avons une période de probation de deux semaines pour tous les nouveaux employés. Nos objectifs sont bien définis depuis le début. Si un nouvel employé ne parvient pas à atteindre les objectifs établis, nous nous séparerons de cet employé et continuerons de rechercher les meilleurs employés pour notre auberge et notre restaurant. Cela prend du temps, mais nous pensons que c'est du temps bien épargné à long terme. Il n'y a pas d'employés paresseux qui travaillent ici ‘Chez le Bootlegger’s’.
Finalement, plus tard cette année, le resto-grill deviendra le tout premier restaurant «Sans Pourboire» au Nouveau-Brunswick. Cela sera certainement avantageux pour tout notre personnel. Plus de nouvelles sur ce développement seront publiées plus tard cet automne.
Aujourd'hui, si vous avez de l'expérience ou peut être pas, un sens aigu du travail d'équipe et que vous êtes fiable et honnête, contactez-nous pour un emploi éventuel. Vous devez être disponible le week-end.
Nous nous préparons pour la saison estivale à Shediac et nous devons ajouter à notre équipe pour répondre aux demandes de nos clients.
Lisa est notre Directrice de la Maison Tait. Envoyez-lui votre CV avec votre expérience et disponibilité ou remplissez le formulaire ci-dessous.
Nous attendons de vos nouvelles et je vous souhaite personnellement le meilleur avec vos recherches d'emploi.
Sincères amitiés,
Chef Gilles